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连南瑶族腐竹

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发表于 2013-12-8 20:45:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 开心游吧 于 2013-12-8 20:46 编辑

      腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。
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发表于 2013-12-8 23:23:16 | 显示全部楼层
{:soso_e182:}
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发表于 2013-12-9 07:35:49 | 显示全部楼层
{:soso_e179:}
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发表于 2013-12-9 10:40:51 | 显示全部楼层
很浓郁的民族特色。
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